Jérôme Brochot’s cuisine is truly original and inventive. This star-awarded chef surprises and delights the taste buds as he applies his talent to re-interpreting Burgundy’s gourmet heritage. Let yourself be guided on your culinary journey by Maria, his wife, who holds the keys to a magnificent selection of prestige wines.
Spécialités : sorbet au foin ; filet de boeuf Charolais confits aux aromates et pressé au comté ; croustillant au miel et grué de cacao, fondant chocolat.
Unusual informations
Après avoir fréquenté plusieurs fois l’établissement, l’acteur Fabrice LUCCHINI s’est associé au restaurant de Jérôme BROCHOT.
info
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Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Parking
Terrace
Environment
Cheese factory 15 km
Vineyard 25 km
Natural park 1 km
Lake 1 km
Golf 15 km
L'Hôtel
Number of rooms : 4 from 68.00€ to 140.00€
Breakfast :15.00€
The table
Chef : Jérôme BROCHOT
Number of seats : 35
Menus from 25.00€ to 92.00€
Lunch menu : entrée + plat ou plat + dessert 28.00€
Children’s menu : 18.00€
Half board from 95.00€ to 120.00€
« Formule étape » from 95.00€ to 120.00€
Information on the establishment
Name of the operator : Jérôme BROCHOT
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Le France-Restaurant Jérôme Brochot 7 place Beaubernard 71300 MONTCEAU LES MINES