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Le Bistrot Gourmand
Presentation of this table
Located a stone’s throw for the Basilica, in a former nuns’ residence, Le Bistrot Gourmand is not only a bistro but also a restaurant famous in Epinal. Laurence and Mark Sweetman have converted the place into a sophisticated and friendly restaurant. The cuisine gives importance to local ingredients creating first-class gourmet dishes.
Spécialités : terrine de poulet jaune confit et foie gras aux lentilles bio de Harol, confiture d’oignons rouge ; choucroute de la mer à l’omble cjhevalier, St Jacques, gambas truite fumée maison ; soufflé chaud à la Mirabelle de Lorraine
Spécialités : choucroute de la mer à l’omble chevalier, St Jacques, gambas truite fumée maison ; soufflé chaud à la Mirabelle de Lorraine, le trio de St Jacques, ris de veau et foie gras poêlé, un menu dédié aux végétariens.
Le chef britannique a su mettre en valeur les produits locaux et y apporte sa touche personnelle, empreinte de ses voyages passés.
info
picto.description.table-gastronomique
Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
TerraceEnvironment
- Cheese factory 40 km
- Natural park 80 km
- Lake 40 km
- Golf 5 km
- Ski resort 50 km
- Cross-country ski resort 40 km
The table
- Chef : Mark SWEETMAN
- Number of seats : 50 +40
- Menus from 21.00€ to 68.00€
- Menu from 35.00€ to 68.00€
- Lunch menu : entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson 17.00€
- Children’s menu : 9.00€
- Vegetarian menu
- Homemade
- Organic products
- Takeaway
Information on the establishment
Name of the operator : Laurence et Mark SWEETMAN
2 Toques Vertes infofront-office.establishment-page.classement-2-toques
Language spoken :
Payment methods :
location_on
Location
Le Bistrot Gourmand
5 rue du Chapître
88000 EPINAL
phone
03 29 34 20 77
mail
sweetman2@wanadoo.fr
desktop_windowswww.lebistrotgourmand.com
