La Barbacane vous convie dans un décor néo-gothique séduisant avec une cheminée centrale, des hauts plafonds et ses chaises cathédrales. Cette table renommée sublime les produits régionaux et offre des plats innovants. L'Hôtel de la Cité...
Franck PUTELAT vous accueille dans sa Maison avec sourire et professionnalisme aux pieds de la cité de Carcassonne. Le Chef Franck PUTELAT vous offrira des expériences gustatives uniques autour de mariages terre et mer, sublimation de produits...
En plein coeur de la cité médiévale, à mi-chemin entre le château comtal et la basilique St Nazaire, soyez les bienvenus au Restaurant Comte Roger. Pierre MESA et son équipe s’inspirent des grands classiques du terroir occitan et...
Sourire et cuisine traditionnelle parsemée ça et là d’idées originales, sont au rendez-vous à La Table D’Alaïs. La carte vous propose des mets concoctés à partir de produits frais et du terroir.
