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Restaurant La Tour - Maison Burgarella
Présentation de cette table
À l'étage de la Maison Burgarella, place Saint-Georges, La Tour est l'espace dédié à la gastronomie depuis 2013. Derrière sa cuisine ouverte, David Burgarella puise dans ses racines lozériennes et les grands espaces de l'Aubrac : légumes anciens, plantes aromatiques, épices et trésors des sous-bois viennent rehausser une carte sans cesse renouvelée. Deux menus, en 7 ou 9 étapes, déroulent son univers.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : David BURGARELLA
- Menus de 59.00€ à 84.00€
- Fait maison
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : David BURGARELLA
Fermeture : le lundi ; le dimanche SOIR
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant La Tour - Maison Burgarella
3 Place Saint Georges
12500 ESPALLION
phone
05 65 44 03 30
mail
contact@maison-burgarella.fr
