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Présentation de cette table

À Beaune, le restaurant Le Maufoux accueille ses convives du lundi au vendredi, midi et soir, dans un cadre intimiste. Laurianne et son équipe proposent une formule courte et renouvelée toutes les six semaines, ainsi qu’une carte des vins riche en découvertes accessibles. L’adresse met l’accent sur le plaisir de bien manger et de faire plaisir, dans un esprit simple et soigné.

Spécialités : Velouté butternut, fourme d’Ambert, lomo, noix, croûtons ; Risotto chipirons et moules, tomates confites ; Carpaccio nectarine jaune, romarin, amandes, pistaches, glace yaourt.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

La table

  • Carte de 25.00€ à 40.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : LE MORILLON Laurianne

Fermeture : Samedi et Dimanche

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Maufoux
45 rue Maufoux
21200 BEAUNE

03 80 80 02 40

contact@lemaufoux.fr