Face à la belle bleue, l’équipe de l’Hôtel Café Miramar vous accueille tout au long de l’année. Dans ce lieu entièrement rénové, vous apprécierez une cuisine de produits de saison, sublimés par la cuisson de four à braise. Les chambres tout confort font écho au monde marin avec leur décor épuré aux notes boisées.
Spécialités : ceviche de loup au fenouil confit, combawa et lait de coco ; tentacules de poulpe au chorizo cular, crème de poivrons grillés au niora ; cocotte de fruits d’automne rôtie au miel de garrigue, glace au yaourt bulgare.
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