Situé dans le village catalan de Casteil, au pied du Canigou depuis 2010, le restaurant La Mirabelle est fier de proposer une cuisine raffinée avec une touche moderne, des saveurs et des influences originales. Les plats sont des créations utilisant les meilleurs ingrédients saisonniers et locaux.
Spécialités : calamars croustillants aux herbes de Belesta ; soupe de poissons, bouillabaise revisitée ; rascasse au yuzu et algues croustillantes ; pommes en 3 textures, chocolat du Brazil, gingembre et Kalamansi.
Le Roi Philippe de Belgique a visité et résidé à la Mirabelle, 3 jours en 1/2 pension en mai 2018 (il a adoré le style de cuisine) avec son entourage et son fils (15 personnes au total).
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