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Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Ajouter aux favoris

Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
TP
La table
  • Chef : Yannick ALLENO
  • Menus de 145 € à 380 €
  • Carte de 145 € à 350 €
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Yannick ALLÉNO, revendique une cuisine française, forte de son patrimoine mais ambitieuse. Il développe une approche visionnaire de l’art culinaire dans laquelle savoir-faire et excellence s’ajoutent à une audace qui le pousse toujours plus loin.


Spécialités : tarte de langoustine aux grains de caviar ; boeuf Wagyu à la plancha, quenelle de crème d’olive noire ; rhubarbe cuite en croûte de sucre, crème de riz glacée.

Informations générales sur cet établissement
samedi midi, dimanche.

  • amex
  • cb

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