Un croque monsieur …aux aubergines !
Un croque monsieur aux aubergines revisité par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF…
Gaspacho de tomates
La recette du Gaspacho de tomates par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF…
La 4ème édition du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand & Solidaire est reportée au mercredi 17 novembre 2021
La période que nous traversons marque un vrai tournant dans notre façon…
Les boutiques de chefs ont le vent en poupe !
Ouvertes pour quelques jours, quelques semaines, quelques mois, voire de façon définitive, les boutiques…
Bavarois de chèvre
Une entrée printanière par le Chef Olivier Verheecke, restaurant « L’Etang d’Ô » sur RCF Radio*JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZyY2YuZnIlMkZlbWJlZCUyRjI1NzE1OTUlMjIlMjBmcmFtZWJvcmRlciUzRCUyMjAlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjEwMCUyNSUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjIyMCUyMiUyMCUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==* Chronique « Recettes…
Christophe BREIL a créé son exploitation agricole avec son épouse Véronique en 1988. Ils pratiquent l’agriculture raisonnée en polyculture élevage avec la production de volaille, de légumineuses (haricots du Lauragais, lentilles) de pommes de terre... A noter, le lancement d’une production d’asperges cette année. Points de vente à la ferme et à la boucherie de Calmont.
Spécialités : Spécialité : haricot du Lauragais.
Vente sur place
