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Bûche glacée au chocolat noir et à la framboise
4 personne(s)
10 mins de préparation
0 mins de cuissonIngrédients
– sorbet framboise
– crème glacée chocolat noir
– biscuit au caramel
Préparation
- Recouvrir l’intérieur d’un moule à bûche d’une feuille plastifiée.
- Tapisser le fond et les parois de sorbet framboise en laissant une cavité pour la crème glacée chocolat noir.
- Refermer avec un biscuit au caramel.
- Laisser raffermir au congélateur.
- Démouler et détailler en bûchettes.
- Servir avec un coulis de framboise.