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La demeure du Cassoulet
Présentation de cette table
La demeure du Cassoulet à Carcassonne vous propose un choix de cassoulets originaux du classique au revisité. La cuisine est faite maison avec des produits essentiellement locaux. Si vous cherchez une excellente adresse au coeur de la Cité médiévale alors cet établissement est le lieu idéal.
Spécialités : Cassoulet ; Salade de foie gras maison ; Cuisse de canard confite ; Saucisse de Toulouse grillée ; Fondant au chocolat et sa crème Anglaise.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : DAUDE Philippe
- Menus de 11.00€ à 29.00€
- Carte de 5.00€ à 19.00€
- Menus enfant de 9.00€ à 9.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : ABDELDJEBBAR Karim
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
La demeure du Cassoulet
7 place du grand puits
11000 CARCASSONNE
phone
06 72 68 71 37
mail
karim1168@hotmail.fr
desktop_windowshttps://maisonducassoulet.com/carcassonne/
