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Chapeau Rouge - Restaurant William Frachot

Présentation de cet hôtel-restaurant

Le Restaurant William FRACHOT situé en plein coeur de la capitale des Ducs vous offre une cuisine délicate et raffinée où les produits du terroir sont sublimés par le Chef. Appréciez cette cuisine inventive dans une salle au décor lumineux et au style contemporain pour une ambiance chic et décontractée.

Spécialités :volaille de Bresse de la ferme de la Guyotte, jus à la graine de Berce.

Informations insolites

2019, une année particulière pour William FRACHOT qui célèbre ses 20 ans à la tête de l’Hostellerie du Chapeau Rouge.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Wifi
Ascenseur
Hammam
Sauna
Soins & massages

Environnement

  • Fromagerie à 0,500 km
  • Vignoble à 7 km
  • Lac à 2 km
  • Golf à 5 km
  • Aéroport à 6 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 28 de 125.00€ à 332.00€
  • Petit déjeuner : 20.00€

La table

  • Chef : William FRACHOT
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 105.00€ à 182.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : William FRACHOT

Fermeture : 01/01-25/01; du 01/08 au 23/08. Dimanche, lundi et mardi.

Région vins de France : Bourgogne et Beaujolais

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Coordonnées

Chapeau Rouge - Restaurant William Frachot
5 rue Michelet
21000 DIJON

03 80 50 88 88

contact@chapeau-rouge.fr

www.chapeau-rouge.fr

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