En plein coeur du centre ville, les mets servis Chez l’Ami Fritz, cuisinés avec passion par le Chef Dominique UNTEREINER, dans la tradition alsacienne, ont su faire la réputation de ce lieu.
Spécialités : os à moëlle ; grenouilles fraîches ; pied de cochon farcis ; râpé de pommes de terre ; tête de veau.
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