A quelques pas de l’Arc de Triomphe, des Champs Elysées et face au Parc Monceau, l’Hôtel du Collectionneur est un véritable hommage au style Art Déco. Son cadre, inspiré des paquebots transatlantiques vous offre les décors...
Reconnu pour la constance exemplaire qui lui a valu de nombreuses et prestigieuses distinctions ainsi que le titre de Chef de l’année 2016, Christian LE SQUER a pris les commandes des cuisines du Cinq fin 2014. Le Chef, se définit comme un...
L’Auberge Ostapé, mélange de tradition et de modernité vous reçoit au coeur des collines du Pays Basque, à Bidarray. Les lieux disposent de 22 suites 5***** réparties en 5 villas sur 45 hectares de nature préservée et d’une ferme de...
Construite sur les ruines d’une ancienne commanderie des Templiers reconvertie ensuite en relais de poste, l’Auberge des Templiers se situe à 1h15 de Paris, aux portes du Val de Loire et de la Sologne. Sa magnifique bâtisse solognote...
Niché au coeur du superbe Hôtel Castelbrac 5*, le Restaurant Pourquoi Pas vous propose une cuisine empreinte de simplicité, préparée à base de produits frais et locaux, dans un cadre élégant. Le Chef Julien HENNOTE s’inspire du terroir...
C’est au cœur de Bordeaux, au sein d’un hôtel particulier du XIXe siècle que l’ambassadeur mondial du goût, Pierre GAGNAIRE et le compositeur de vins rares, Bernard MAGREZ unis pour le meilleur de la table française, vous invitent à...
Bienvenue dans l’univers intimiste et confidentiel du Clarance Hôtel. Cet ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle niché au coeur du vieux Lille, a été transformé en boutique-hôtel 5*. Les lieux proposent 19 chambres raffinées et...
Virginie BASSELOT à la mythique Table de Nice ! Vous serez séduit par ses créations : des plats choisis et élaborés à partir de produits et de légumes frais issus de producteurs locaux. Elle revisite habilement les codes de la grande...
Le Faventia, niché au coeur du Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, séduira les fins palais avec sa cuisine raffinée et inventive. Inspiré par les saveurs méditerranéennes, Philippe JOURDIN puise son inspiration dans les produits de saison...
Entre terre et mer, à la croisée des vignobles de Bordeaux et Cognac, ce château de style Renaissance trône au coeur d’un superbe parc de 8 ha dominant l’estuaire de la Gironde. Témoin d’un art de vivre à la française raffiné mais...
Depuis Mai 2010, Yoann CONTE et son épouse Elodie dirigent l’hôtel et le restaurant de la Maison Bleue, sur les bords du lac d'Annecy. Pour eux, rien d’ostentatoire mais le souhait de mettre toujours en avant l’authenticité et la...
Au coeur du vignoble des Graves, voici un écosystème du bonheur de vivre. La vigne naturellement mais aussi les chevaux, le potager ou encore le tonnelier sont au coeur d’un spectacle évoluant au gré des saisons. Le Chef Nicolas MASSE aime...
Venez vivre la Dolce Vita en Provence, en savourant une cuisine méditerranéenne aux notes italiennes. Dans un cadre propice à la détente, la cuisine du Chef se partage en toute gourmandise !
Le 1947 à Cheval Blanc orchestre une valse des saveurs et des savoir-faire tout en élégance, composée par le Chef Yannick ALLÉNO. Le décor voluptueux et enveloppant de Sybille de Margerie ouvre la cuisine sur la salle intimiste du...
La cuisine est à la hauteur des lieux dans laquelle vous la savourez : grandiose ! Les produits de qualité sont travaillés minutieusement pour vous offrir des assiettes inoubliables.
Le Restaurant de L’Hôtel vous reçoit dans une atmosphère néo-classique, anachronique et éclectique, décoré par Jacques GARCIA, adapte du style empire revisité dans un esprit salon privé, avec une charmante cour intérieure. Julien...
Au cœur de la Gascogne et des vignobles d’Armagnac, cette belle chartreuse du XVIIIème siècle vous ouvre ses portes. Une atmosphère élégante émane des lieux. Sous les arcades de La Bastide, s’ouvrent les grandes baies du restaurant qui...
La Table de l’Alpaga propose une cuisine gourmande et pétillante élaborée par Anthony BISQUERRA, maître des lieux, qui met la montagne à l’honneur et offre un cadre contemporain et élégant. Il sélectionne les plus beaux produits du...
Influencé par la nature luxuriante alentour, le bistrot Le Club propose une oasis de tranquillité alliant une cuisine inventive et décontractée, pour voyage au gré des produits frais du marché. Soirées musicales le mardi et le jeudi en...
La brasserie de luxe du Bristol Paris a su séduire une clientèle d’habitués. Les cuisines sont ouvertes, pour apporter un peu de leur énergie joyeuse et dévoiler quelques-uns de leurs délicieux mystères. Il règne une douce et...
Au sein de la luxueuse Auberge du Jeu de Paume, sur le domaine du château, découvrez une table feutrée, distinguée et un beau moment de gastronomie. Clément LEROY fait écho aux valeurs du Domaine de Chantilly, qui défendent l'héritage...
Au coeur de la Provence et du Parc Naturel Régional du Luberon, découvrez La Coquillade et venez expérimenter le Bistrot et son Jardin dans les vignes que cet établissement de prestige abrite. Une cuisine traditionnelle et généreuse, aux...
Le Café de la Paix est une institution parisienne depuis 1862, alliant décor d’époque (fresques et dorures) à une cuisine axée sur le travail des produits de saison, fournis par des producteurs de qualité. Le résultat mêle tradition et...
Au coeur d’un hôtel intimiste, à deux pas des Champs-Elysées, ouvert sur un patio tranquille le restaurant Le Baudelaire, est le rendez-vous du bon goût à la française où l’on vient savourer les mets inventifs qui allient habilement la...
Au coeur du domaine skiable des 3 Vallées à Méribel se niche l’Hélios & Spa, univers enchanteur et chaleureux situé au milieu des pistes. Cet hôtel de charme vous offre des chambres en intérieur bois, alliant tons chauds et linge de lit...
