Restaurant Gastronomique Conques

Le Moulin de Cambelong vous offre une expérience accueillante et familiale, créant un espace parfait pour la détente. Cet établissement privilégie la simplicité et l'authenticité, permettant à vous, les clients, de vous relaxer tout en savourant des plats de haute qualité dans une ambiance décontractée. L'équipe, toujours présente et accessible, enrichit votre expérience gastronomique en partageant avec passion les histoires derrière chaque plat. Vous êtes placés au cœur du processus créatif, contribuant ainsi à une dynamique d'échange d'émotions qui guide l'évolution des plats.

Générosité, convivialité et gourmandise sont les maîtres mots de cette agréable Auberges de Village. Sandrine CARRIERE vous reçoit avec chaleur et vous propose une cuisine à un excellent rapport qualité-prix.

Dans le très joli village de Belcastel, l’hôtel et le restaurant sont situés d’une part et d’autre du vieux pont. Nicole FAGEGALTIER et son mari Bruno ROUQUIER, très locavores, cuisinent en fonction du marché et de la saison. L’accueil est assuré par Michèle FAGEGALTIER.

Éliane et Alain BEAUMONT vous accueillent avec chaleur à La Table de Marinette. Dans une salle art déco 1930 spacieuse et lumineuse, vous apprécierez une cuisine goûteuse, aux saveurs du Lot. Les mets du Chef sont élaborés à partir de produits locaux et certains bio. Des menus végétariens et diététiques sont également proposés.

Le restaurant Le safran est un établissement qui propose une cuisine de qualité préparée avec des produits frais. La carte est composée de spécialités de poisson, coquillage et crustacés qui varie selon les arrivages. Le cadre est très agréable et l’accueil est impeccable.

Au sein d’une bâtisse en pierre surplombant le canyon géologique appelé Trou de Bozouls, Guillaume VIALA propose une cuisine originale et diététique. Les mets qu’il concocte allient saveurs d’ici et d’ailleurs, autour de produits très majoritairement locaux. La proximité avec ses producteurs s’en ressent dans l’assiette. La même importance est accordée aux vins, proposés en salle par Christine.

Les Colonnes est un restaurant situé au cœur de Rodez, offrant une cuisine traditionnelle française dans un cadre convivial et chaleureux. Réputé pour son ambiance accueillante, il est un lieu prisé aussi bien par les habitants que par les visiteurs de passage. Le restaurant propose une carte variée, mettant en avant des produits locaux et de saison, avec des plats soigneusement préparés pour ravir les palais. Avec son service attentif et son décor agréable, Les Colonnes est l'endroit idéal pour déguster un bon repas en famille ou entre amis.

Situé en plein coeur de ville de Rodez, à l’entrée des rues piétonnes, l’Hôtel Tour de Maje vous accueille dans un établissement entièrement rénové et qui mêle architecture ancienne, avec sa tour du XVième siècle, et contemporaine.

Une pause rafraîchissante dans Rodez, les plats sont 100% fait maison et les aliments viennent directement des producteurs locaux. Paul, avec sa très grande connaissance des vins, sera vous conseiller sur les meilleurs accords possibles. Le lieu est très propre, convivial avec un excellent service. On recommande fortement cette adresse si vous êtes de passage.

De l’accueil en passant par la décoration et les saveurs des plats, c’est un lieu à ne pas manquer sur Rodez (situé sous la Place des Maçons). Dès votre arrivée vous serez accueilli avec sourire et professionnalisme. La qualité des plats est exceptionnelle, les viandes de l’Aubrac sont cuites dans un four JOSPER qui rend la cuisson absolument divine. La connaissance des vins par l’équipe est remarquable.