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Hostellerie Le Maréchal - A l’Echevin
Présentation de cet hôtel-restaurant
Au coeur de Colmar, dans le vieux quartier romantique, sur les bords de la Petite Venise se trouve l’Hostellerie le Maréchal et le restaurant L’Echevin. Bâti en 1565 sur les fortifications qui entouraient la ville avec une architecture typiquement alsacienne, le Maréchal vous ouvre les portes du charme, de la quiétude et de la gastronomie. Chambres et suites de haut standing. Appréciez votre dîner aux chandelles accompagné de musique classique.
Spécialités : foie gras de canard confit, lamelles de coing ; médaillon de homard sur compression d’agrumes ; gigot d’agneau de lait des Pyrénées, ravioles de brebis au romarin.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 1 km
- Vignoble à 3 km
- Parc naturel à 25 km
- Lac à 35 km
- Golf à 10 km
- Stations de ski à 35 km
- Stations de ski de fond à 50 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 30 de 95.00€ à 295.00€
- Petit déjeuner : 18.00€
La table
- Chef : Thierry CHEFDEVILLE
- Nombre de couverts : 70
- Menus de 35.00€ à 100.00€
- Carte de 14.00€ à 36.00€
- Menu midi : plat + dessert 22.00€
- Menus enfant : 18.00€
- Demi-pension de 122.00€ à 207.00€
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Roland BOMO
Région vins de France : Alsace
Langues parlées :
Modes de paiement :
Hostellerie Le Maréchal - A l’Echevin
location_on
Coordonnées
Hostellerie Le Maréchal - A l’Echevin
4 place des Six Montagnes - Petite Venise
68000 COLMAR
phone
03 89 41 60 32
mail
info@le-marechal.com
desktop_windowswww.hotel-le-marechal.com
