Situé en centre ville, Le Parisien vous accueille toute la journée, du petit déjeuner au dîner. Le midi, vous aurez le choix entre la carte et les différentes formules. A l’heure de l’apéritif, vous découvrirez des tapas élaborées par le chef Yohann CRIVELLARO et une belle carte de cocktails et de vins. Le soir, la carte et les menus sauront vous régaler au gré des saisons.
Spécialités : terrine de foie gras de canard, mangue snackée; tartare de saumon aux petits légumes; ris de veau en croûte panko, espuma de Comté; cabillaud, crème oignon doux des Cévennes, fricassée d’escargot et jus de veau-réglisse.
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