Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Au Vieux Moulin

Présentation de cet hôtel-restaurant

Au coeur des Vosges du Nord, dans un hameau baigné de calme et de verdure, avec ses maisons troglodytes, la Famille KASSEL vous accueille depuis plus de 50 ans dans leur maison où le bien recevoir et le savoir faire vont de paire. L’établissement vous séduit par sa décoration bucolique et raffinée, les chambres sont lumineuses et agréables, les tables fleuries et joliment nappées. La cuisine de Guillaume, saluée par les guides, est à la fois gourmande et créative.

Spécialités : oeuf de poule heureuse aux escargots du Steiberg ; omble chevalier des Vosges du nord, végétarien.
Tous les jours (sauf dimanche et férié) : menu du marché.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 0 km
  • Lac à 35 km
  • Aéroport à 60 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 15 de 69.00€ à 175.00€
  • Petit déjeuner : 12.00€

La table

  • Chef : Guillaume KASSEL
  • Nombre de couverts : 50
  • Menus de 22.00€ à 70.00€
  • Carte de 18.00€ à 38.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 22.00€
  • Menus enfant de 11.00€ à 14.00€
  • Demi-pension de 68.00€ à 85.00€
  • Formule étape de 85.00€ à 98.00€
  • Menu végétarien

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jean VIANNEY KASSEL

Fermeture : 15 jours fin février, 15 jours fin juin, 1 semaine fin novembre.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Au Vieux Moulin
7 rue du vieux moulin
67320 GRAUFTHAL

03 88 70 17 28

contact@auvieuxmoulin.eu

www.auvieuxmoulin.eu