Venez déguster à L’Amberic une cuisine typiquement réunionnaise, cuisinée au feu de bois. Au programme, carry lontan (carry canard, carry patte cochon, civet queue de boeuf) et différents rougails et accompagnements. A l’ombre d’une jolie terrasse, dans un cadre arboré vous ne pourrez qu’apprécier votre étape créole.
Spécialités : salade de palmiste ; friture de guêpes.
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Plaisir, découverte, originalité et produits locaux sont les maîtres mots...
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