Résultats de la recherche

Idéalement situé au coeur de la route des vins d’Alsace, il présente une architecture atypique unique dans la région. Très bel hôtel, accueil chaleureux, on a droit à un petit déjeuner copieux et varié. Les chambres sont grandes et confortables. Ses balcons fleuris, sa grande terrasse d’été, son petit cours d’eau longeant l’établissement vous offriront un moment de calme et de détente. Une ambiance feutrée pour un repos bien mérité.

Le restaurant Au fil de l’Eau est situé sur une place du vieux Hyères à l’écart du bruit et de l’agitation du centre ville, l’accueil est agréable et convivial. La carte est élaborée exclusivement à partir de produits frais du marché et change au fil des saisons. Le Chef propose une cuisine française et méditerranéenne.

Sur la route impériale de Lyon à Trèves au bord de la Moselle, venez faire une halte au restaurant La Grande Brasserie du Commerce qui est situé en plein coeur de la ville. Céline PERDRIX a redonné à cette demeure l'éclat et l'élégance qu'elle avait en 1895. Le style art nouveau de la brasserie à été mis en valeur. Céline veille avec charme à la bonne marche de l'établissement, soucieuse de l’accueil et du service. Jonathan, le Chef cultive une cuisine authentique, créative, élaborée à partir de produits locaux et frais.

Un très bel endroit en région centre. Le cadre magnifique et le personnel aux petits soins, vous feront passer un moment exceptionnel. Le lieu, la décoration, la vaisselle rien n’est laissée au hasard. Quant à la cuisine, saveurs, cuisson, présentation, tout est subtil. La carte des vins est une belle découverte ainsi que sa sélection très précise afin de s’adapter au mieux aux différents plats des menus. Point remarquable: la magnifique vue depuis la salle sur la Loire.

Le Grand Hôtel Moderne et Pigeon, situé au cœur de Limoux, est un établissement de charme qui allie histoire et confort moderne. Cet hôtel, bâti en 1501, séduit par son architecture élégante et son ambiance chaleureuse. Les chambres, lumineuses et bien équipées, offrent une vue imprenable sur la place du Général Leclerc. Le restaurant gastronomique de l'hôtel propose une cuisine créative et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez en quête de détente ou d'une expérience culinaire exceptionnelle, l'hôtel et son équipe vous garantissent un séjour mémorable dans une atmosphère accueillante.

Le restaurant petit ogre vous propose une panoplie de saveurs issues de produits locaux. Tout est fait maison. Il règne une ambiance conviviale et agréable pour les clients en salle ou en terrasse. Les plats varient autour du traditionnel et proposent des mélanges exotiques. Situé dans le centre ville de LYON cet établissement est incontournable dans la ville.

Le Restaurant Bacôve, situé au cœur de Saint-Omer, est un véritable joyau culinaire dirigé par le talentueux chef Camille Delcroix. Ils offrent une expérience gastronomique inoubliable avec une carte qui met en valeur les produits locaux et de saison. Les convives y sont toujours accueillis chaleureusement, dans un cadre élégant mais convivial. Ils se délectent de plats innovants et savoureux, préparés avec soin et créativité. C’est une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre une aventure gustative exceptionnelle.

Cet ancien relais de poste du XVIe siècle se situe sur la route Thibaut de Champagne. Rénovée avec goût, l’auberge, assez discrète en façade, réserve une énorme surprise dès que son porche est franchi. Quelques mètres de pénombre et un havre de douceur et de sérénité vous tend les bras. La cuisine est bourgeoise, essentiellement basée sur des produits frais et faits maison. Thierry et Stéphane vous reçoivent avec savoir-faire.

G.APERO est un établissement à ne pas louper à Saint-Étienne il propose des produits frais et locaux ainsi qu’un service aimable et personnalisé. Les produits sont qualitatifs et le personnel donne d’excellents conseils en termes de vin. Une carte copieuse qui fait de cet établissement, un immanquable dans la ville.

Le restaurant Andjelo vous propose une variété de plats traditionnels, élaborés avec des produits locaux et des assiettes faites maison, reflétant l'authenticité de la région. Le cadre, à la fois moderne et spacieux, offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe se tient à vos côtés tout au long de votre visite pour vous accompagner et vous conseiller sur nos plats et leur provenance. Que ce soit en famille ou entre amis, venez nombreux partager un moment agréable au restaurant Andjelo.

Au coeur de la capitale du Volvestre, le Domaine de la Terrasse est situé dans un quartier historique de Carbonne. Le Château style renaissance construit par Pierre Potier en 1482 repose sur les fondations d’un château-fort du Moyen âge. Aujourd’hui, il reste de beaux vestiges en intérieur comme en extérieur, l’espace de restaurant y est installé. Côté table, c’est une vraie cuisine traditionnelle locale, mettant le canard au goût du jour avec un soupçon d’audace, autour d’une table conviviale, sans oublier le menu dédié aux végétaux sous toutes ses formes. Un lieu chaleureux pour réveiller vos papilles gustatives. Découverte du patrimoine historique de la Terrasse 7j/7 (visite accompagnée).

Quentin Maisonnobe, chef de cuisine passionné, et Christian Sainsard, propriétaire et expert en vins, unissent leur savoir-faire pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Originaire de Bordeaux et inspiré par la Bretagne, Quentin crée une cuisine raffinée, écoresponsable et ancrée dans les produits locaux, mettant particulièrement en valeur la truffe selon les saisons. De son côté, Christian Sainsard parcourt la France depuis plus de 35 ans à la recherche de vins rares et surprenants, qu’il sélectionne avec soin pour proposer des accords mets et vins d’exception, offrant aux convives une dégustation riche et originale.

Dans un paisible village breton, non loin de la mythique forêt de Brocéliande, vous êtes accueillis dans cette charmante auberge avec chaleur. La cuisine est traditionnelle, raffinée, généreuse et inspirée des produits du terroir, variant au rythme des saisons. Trois salles à manger très conviviales et agrémentées d'une décoration de goût, vous invitent au coin de la cheminée en pierre.

Florian BESSEDE vous accueille dans son restaurant traditionnel raffiné. Il vous propose de découvrir une cuisine inventive et faite maison. Les menus sont élaborés autour de produits de terroir, gage de qualité et de fraîcheur, ils évoluent ainsi au gré des saisons. Une terrasse ombragée et verdoyante est disponible pour les journées estivales.

Le chef Romain BRILLAT vous propose une cuisine authentique et créative. Le restaurant Au Crocodile est un endroit d’exception. La carte est composée de plats aux saveurs multiples variant selon les saisons. Les produits sont frais et issus des producteurs locaux. Un lieu où le temps s’arrête et le moment est magique.

Dans le 8ème arrondissement de la Cité Phocéenne, Alexandre Mazzia propose une cuisine pas comme les autres. Inspiré par les produits issus de la pêche méditerranéenne et du maraîchage local, le chef y associe des saveurs d’Afrique, terre de son enfance. Son restaurant baptisé AM (ses initiales) est situé dans les quartiers sud de Marseille. Il compte 22 couverts répartis dans un décor minimaliste et ouvert sur les cuisines.

Située au pied de la Cathédrale, L'Odas est une étape gastronomique incontournable à Rouen. Le Chef étoilé Olivier Da Silva et Suzanne Waymel vous invitent à découvrir leur cuisine subtile en 3,4,5 ou 6 services à l'aveugle.

L'Auberge est située au coeur du pittoresque village d'Eguisheim : petite merveille architecturale et berceau du vignoble alsacien. Cette maison du XVIIe siècle joliment fleurie en saison vous propose des chambres fonctionnelles agréables. Ambiance sympathique, typique et chaleureuse, sur un nappage rouge et blanc, la pure cuisine traditionnelle.

Bienvenue dans l’univers intimiste et confidentiel du Clarance Hôtel. Cet ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle niché au coeur du vieux Lille, a été transformé en boutique-hôtel 5*. Les lieux proposent 21 chambres raffinées et décorées dans un esprit sophistiqué, un jardin à la française élégant et discret, deux salles de réunion avec un accueil personnalisé et un service business haut de gamme. Le Chef, Thibaut GAMBA, compose des menus aux saveurs riches, subtiles et inoubliables, autour du poisson et des produits de la mer.

C’est une rare propriété en Gascogne de 450m2 avec un parc arboré de 7500m2, alliant modernité de confort et lieux chargés d’Histoire. Un hôtel transformé en une location maison luxe Gers de vacances pour 14 personnes (possibilité pour 8 hors saison) offrant 7 chambres avec salles de bains privées. Un accueil très chaleureux des propriétaires Céline et Julien. L’endroit idéale si vous recherchez du calme, des paysages magnifiques, une vue exceptionnelle sur les valons du Gers, une splendide maison entourée d’un jardin fabuleux ainsi que des prestations irréprochables : C’est l’établissement qu’il vous faut !

Située en plein cœur de Strasbourg, Le Meiselocker est une véritable winstub alsacienne où l’on se retrouve avec plaisir autour d’une cuisine généreuse et authentique. Spécialités régionales et grands classiques français y sont proposés à prix doux, dans une ambiance conviviale. Le tout est fait maison, avec des produits du terroir soigneusement sélectionnés. Une adresse chaleureuse et savoureuse.

Situé à Molsheim, Les Potes au Fût est une brasserie conviviale qui met à l'honneur une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, locaux et biologiques. Dans une ambiance chaleureuse, l'établissement propose des plats généreux tels que le cordon bleu montagnard, les spätzle maison ou encore le burger montagnard. L'espace bar offre une sélection de bières pression pour accompagner les mets.

Dans le très joli village de Belcastel, l’hôtel et le restaurant sont situés d’une part et d’autre du vieux pont. Nicole FAGEGALTIER et son mari Bruno ROUQUIER, très locavores, cuisinent en fonction du marché et de la saison. L’accueil est assuré par Michèle FAGEGALTIER.

Table exceptionnelle dans un cadre qui l’est tout autant. La vue panoramique vous donnera l’impression de manger au milieu d’un domaine de viticole. Le Chef David Charrier prête une grande attention à l’origine de ses produits, le potager en permaculture dans la propriété en est la preuve. Une très belle adresse à conseiller

Le restaurant DSAgE à Madrid est reconnu pour son approche innovante de la gastronomie, combinant des techniques modernes avec des ingrédients traditionnels espagnols. Situé dans le cœur animé de la ville, cet établissement offre un cadre élégant et contemporain, idéal pour une expérience culinaire raffinée. Le chef, renommé pour sa créativité, propose un menu qui change régulièrement pour refléter les produits de saison les plus frais. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, met en valeur des vins locaux et internationaux pour compléter à la perfection chaque plat. DSAgE est parfait pour ceux qui cherchent à explorer une cuisine audacieuse dans une atmosphère accueillante et moderne. El restaurante DSAgE en Madrid es reconocido por su enfoque innovador en la gastronomía, combinando técnicas modernas con ingredientes tradicionales españoles. Ubicado en el corazón vibrante de la ciudad, este establecimiento ofrece un entorno elegante y contemporáneo, ideal para una experiencia culinaria refinada. El chef, conocido por su creatividad, propone un menú que cambia regularmente para reflejar los productos de temporada más frescos. La carta de vinos, cuidadosamente seleccionada, destaca vinos locales e internacionales que complementan perfectamente cada plato. DSAgE es perfecto para aquellos que buscan explorar una cocina audaz en un ambiente acogedor y moderno.

Situé parmi 4 hectares de jardins luxueux comportant des chênes, l'Hôtel Les Grands Chênes est un charmant manoir du XIXe siècle. Il propose des chambres spacieuses et élégantes dotées de salles de bain privées, d’une télévision et d’un accès wi-fi gratuit. Certaines d'entre elles possèdent une cheminée et une terrasse et un mini bar. Une piscine chauffée est a votre disposition ainsi qu’un boulodrome.

Situé en plein centre ville, à 5 mn de la célèbre place du Capitole, ne manquez pas un des plus vieux restaurant de Toulouse. Ici règne le Cassoulet mais également une cuisine du Sud-Ouest qui respecte les produits de premier choix et la tradition culinaire. Tout est fait maison ! Très belle carte des vins régionaux, l’établissement a reçu de ce fait le Prix de la Meilleure Carte des Vins Régionaux dans le cadre du Prix Lucien Vanel 2009.

Dans une ambiance bistrot des plus chaleureuse, le restaurant La petite bourse vous propose une cuisine traditionnelle familiale de qualité. Les produits sont frais et les plats sont faits maison. Un établissement qui fait rayonner le quartier et qui enchante les locaux et les touristes.

Endroit idéal, cuisine exquise dans un style avant-gardiste, présentations impeccables et saveurs tout à fait justes. L'une des meilleures tables de Narbonne, proposant une carte concise de plats de qualité aux saveurs surprenantes et aux présentations originales et colorées. L'endroit est également agréable, avec une musique douce et très calme. Fortement recommandée, vaut bien une visite.

Cette ferme auberge nichée au coeur de la forêt de l’Alta Rocca vous invite à visiter la Corse authentique, hors des sentiers battus. Dans une atmosphère conviviale, une cuisine corse d’autrefois, dont les recettes se sont transmises de génération en génération, vous est proposée. A votre disposition pour mieux prolonger votre séjour, 20 agréables chambres dont 2 cabanes et deux maisonnettes. A proximité, vous découvrirez de nombreuses activités : piscine, hammam, centre équestre, sentiers de randonnées...

Au coeur de la station thermale d’Uriage, le Grand hôtel 4* vous accueille pour des séjours placés sous le signe de la détente, de la gastronomie et de la santé. Entre la chaîne Belledone et les forêts de sapins de Chamrousse, offrez-vous une escapade en Isère, ressourcez-vous et profitez de toutes les prestations haut de gamme de l’établissement.

L’Amalea est un bateau de 156 places qui propose des croisières de plusieurs jours sur le Danube, qui traverse la Hongrie, la Slovaquie, la Républlique Tchèque, l’Autriche et l’Allemagne. Les équipements et les chambres sont de très grande qualité. Le restaurant gastronomique vous accueille avec une carte prestigieuse élaborée avec des produits frais. Tout est fait sur place. Un endroit de qualité qui vient se rajouter aux autres nombreuses prestations.

Le duo de Chefs Paul Stradner & Jean-Georges Klein est aux manettes du restaurant. Il est entouré d’une brigade d’une quinzaine de personnes et vous offre une cuisine créative, intense et haute en couleurs. Aux côtés des deux chefs de cuisine, Romain Litis, chef sommelier de la maison, meilleur ouvrier de France 2015 et meilleur sommelier de France 2012 avec qui le duo signe ses accords mets et vins en parfaite adéquation. A noter : l’une des plus belles caves d’Europe qui ne compte pas moins de 12000 bouteilles. Patrick Meyer, directeur du restaurant, vous accompagne avec son équipe tout au long de l’expérience.

A l’image de ce parc de 5 ha, au coeur duquel se dresse un manoir, et dont le paysage varie au gré des saison, la cuisine du Chef se décline de mille saveurs aux goûts du terroir, tout en restant traditionnelle. Tout droit sortis du potager, niché dans le parc, nombreux sont les légumes qui donnent à cette cuisine ce goût de fraîcheur de naturel. Alors, la carte réserve sans cesse des surprises gustatives.

Une brasserie moderne et de caractère : la maison Dalmassy a été rénovée et parée d’une verrière dans le respect du périmètre historique. Bruno OGER y propose une cuisine gourmande et familiale avec des plats traditionnels et méditerranéens à prix doux.

La Mère Germaine doit son nom à Germaine VION, femme cheffe de talent, cuisinière de l’Elysée dans les années 1920, qui fit de ce restaurant une véritable institution sur la RN7. Ce lieu chargé d’histoire, désormais entièrement rénové par sa propriétaire, est redevenu une étape gourmande grâce au talent d’un jeune couple Camille LACOME en cuisine et Agathe RICHOU à la pâtisserie.

Le Domaine Saint Clair reflète l’ambiance de la Belle Époque à Etretat au début du siècle. Vous êtes accueillis ici dans un cadre exceptionnel et atypique parmi 21 chambres personnalisées et grand confort situées entre la Villa et le Donjon. Dans le charme des salons ouverts sur la mer, c’est une cuisine raffinée et gastronomique qui vous est proposée aux bougies ou au coin du feu. Un moment d’exception !

Cette Table de Prestige est installée dans le bâtiment Le Mas, qui fût autrefois d’anciennes écuries. De grandes baies vitrées offrent une vue magnifique sur le parc. Le Chef Matthieu HERVE signe une cuisine terre et mer raffinée et savoureuse, à découvrir avec le menu dégustation qui évolue au fil des saisons. L’hôtel des lieux allie le confort contemporain à l’élégance et un service d’excellence.

Situé à Vézelay, ville classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, l’Auberge de la Coquille vous accueille dans un cadre offrant une salle du XVIII ème siècle avec cheminée et poutres apparentes, une salle voûtée du XII ème siècle (pour les groupes) et une terrasse privative. L’équipe travaille chaque jour les produits typiques de la région. 5 gîtes nichés dans des maisons du XVIIème siècle vous sont également proposés.

Depuis 2010, Olivier et son épouse Stéphanie ont redonné une âme à ce petit établissement de Charmes sur Rhône, village bien nommé. Le Carré d’Alethius rend hommage à un sénateur romain dont la sépulture repose place de la mairie. Ce rajeunissement tout en couleurs et nuances, privilégiant une décoration moderne et délicate, confère au lieu élégance et chaleur. Le Chef étoilé joue avec précision des saveurs, des textures, des couleurs et propose à ses hôtes un plaisir en constant renouvellement.

Dans un cadre agréable, la Maison Viel vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. La carte est variée, elle varie selon les saisons. Tout est fait maison. Une belle adresse à découvrir.

Tout prêt de Calais à la Madelaine-sous-Montreuil, l’enfant du pays Alexandre Gauthier vous accueille dans sa région de la Côte d’Opale, au beau milieu d’une nature verdoyante. Dans son restaurant gastronomique, le chef propose de découvrir une cuisine ancrée dans son territoire, mais résolument contemporaine, à base de produits de la pêche, de la chasse et de la cueillette.

Situé au cœur de Sète, le restaurant Le Barnier vous invite à découvrir une expérience gastronomique méditerranéenne unique. Avec sa cuisine mettant en valeur les produits frais locaux et son ambiance chaleureuse, Le Barnier promet des moments inoubliables, entre tradition et raffinement.

Idéalement situé en plein cœur de la France dans une région chargée d'histoire, l'Hôtel «Les Tilleuls» vous permet de découvrir les trésors d'architecture de la ville de Bourges marquée par des constructions remarquables, le Palais Jacques Cœur, la Cathédrale (Patrimoine mondial de l'UNESCO)... Pour une étape ou un séjour agréable et confortable dans un environnement préservé, l'Hôtel «Les Tilleuls» vous propose ses chambres spacieuses climatisées, sa piscine privée nichée au cœur d'un jardin entretenu avec goùt et son petit-déjeuner buffet avant de s'adonner au tourisme ou à vos activités.

Le bistro Hervé vous propose une cuisine bistronomique de qualité élaborée avec des produits frais et locaux. Le restaurant “Amis” met l’accent sur le partage et la convivialité. Avec une ambiance chaleureuse et son personnel amicale, vous pouvez profiter de plats à partager entre amis ou en famille. Le menu propose une variété de mets savoureux inspirés de cuisines internationales, accompagnés d’une sélection de vins et de cocktail.

La Maison d’Horbé est un établissement aux multiples facettes : brocante feutrée et raffinée consacrée aux arts de la table mais qui propose aussi meubles, tableaux et bibelots ; épicerie fine, salon de thé et auberge pour se restaurer. Le cadre raffiné vous invite à découvrir des plats goûteux et délicats entièrement réalisés à partir de produits frais et de saison, avec en prime une très belle sélection de vins et un très bon choix de desserts faits maison.

Au sein d’une bâtisse en pierre surplombant le canyon géologique appelé Trou de Bozouls, Guillaume VIALA propose une cuisine originale et diététique. Les mets qu’il concocte allient saveurs d’ici et d’ailleurs, autour de produits très majoritairement locaux. La proximité avec ses producteurs s’en ressent dans l’assiette. La même importance est accordée aux vins, proposés en salle par Christine.

Le restaurant Christopher Coutenceau incarne le fleuron de la gastronomie rochelaise. Dans l’établissement fondé par son père Richard en 1984, ce “cuisinier pêcheur” défend avec passion la pêche éco-responsable et les circuits courts. Ses plats font la part belle aux produits de la mer et aux productions locales. La cave est l’une des plus belles de France avec pas moins de 22 000 bouteilles.

Face à l’Historial de la Grande Guerre, en plein centre-ville de Péronne, ce restaurant vous accueille dans son cadre chaleureux ou sur sa terrasse ombragée et vous propose sa carte bistrot de cuisine traditionnelle. La prestation s’adaptera à tous vos événements : repas d’affaires, de groupe, en famille. La devise de l’établissement : une cuisine du terroir, des produits du marché.

Dans un cadre enchanteur et une atmosphère apaisante, cet établissement vous offre un cadre idyllique pour un repas en plein air, bercé par le chant des oiseaux et le murmure du vent dans les arbres. Le chef vous propose une expérience gastronomique exceptionnelle, avec des plats qui révèlent un équilibre parfait entre audace et finesse, pour le plus grand plaisir des papilles les plus exigeantes. C’est une adresse incontournable pour les amoureux de la nature et de la gastronomie, en quête d’émotions gustatives et de moments de pure évasion.