Liste des recettes

Ingrédients : 1 Sainte Maure Fermier 2 Rillons - Le Rillons Chaud à Montbazon 4 Feuilles de Filo 50gr de Graines de Sésame 80gr de Miel de Printemps - Apis37 à Veigné 250ml de Malvoisie (Vin Moelleux) - Domaine Dupuy à Esvres sur Indre 6 Feuilles d’Ail des Ours 200gr de Mesclun 125gr huile vierge de Tournesol – Huilerie Pierre Marie à Veretz 2 Cuillères à Soupe de Vinaigre d’Hydromel – Le Moulin Du Couvent à Descarte

Ingrédients :  4 grosses Saint Jacques 1 butternut Jaunes d’œufs Huile de truffe Brisure de truffe Truffe entière Sel Poivre Beurre Crème montée Brisure de marron

Ingrédients : 2 Melons Bien Mûrs 1 Bouquet de Menthe 1 Bouquet de Basilic Sel, Sucre Légumes Frais de Saison à votre choix