Hôtels - Restaurants - Sermersheim

Très bon hôtel restaurant de charme situé à 25km au sud de Strasbourg qui propose une belle carte. Un accueil exceptionnel et un personnel très professionnel. La table est excellente, salle élégante et moderne, les plats sont délicieux finement présentés. Les chambres sont très agréables et très propres. Formidable hôtel au calme dans la nature avec au petit déjeuner un large choix de produits frais et locaux.

Niché aux confins du hameau de Rathsamhaussen, Les Prés d’Ondine sont une invitation à la détente. Grande maison de caractère entièrement restaurée pour le confort de ses convives. 12 jolies chambres et suite rendent hommage à des poètes de renom. Vous pouvez aussi profitez de l’espace sauna jaccuzzi. La table est gourmande, tout est fait maison avec des produits frais de saison. Uniquement sur réservation. Menu unique boissons comprises.

Dans une maison typique de la région, la simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L’Essentiel élégamment aménagé à Barr. Les tons chauds sont à l’honneur dans ce restaurant et un soin particulier est apporté à la présentation des plats. Le régal commence donc au premier coup d’œil.

Idéalement situé à Erstein, entre Strasbourg (à 20 minutes) et Colmar (à 40 minutes), Le Crystal allie la tranquillité de la campagne et les activités de la ville. Ambiance feutrée et familiale pour ce bel établissement. Décor moderne avec une touche ancienne agrémentée par des éléments en bois et gravures. Bon rapport qualité prix.

Cette jolie maison rénovée vous propose le charme d’antan en toute quiétude. Alexis ALBRECHT rend hommage au terroir alsacien. Avec les produits de la région et les légumes du potager en saison, il réalise une cuisine généreuse pleine de créativité.

Situé sur les remparts de la ville, Thierry Schwartz Le Restaurant est abrité dans deux vieilles maisons alsaciennes de 450 ans qui ont été rassemblées pour n’en former plus qu’une. Le décor intérieur est authentique avec poutres apparentes et boiseries. Vous apprécierez la cuisine nature de Thierry SCHWARTZ qui fait la part belle aux producteurs locaux.

Dans l’ancienne demeure des Barons de Gail, adossé aux remparts médiévaux. Tradition Alsacienne et l’Art Noble de l’Hospitalité sont les maîtres mots des lieux. L’hôtel propose un restaurant, un bar, des salles de réception et réunion, un spa intimiste avec piscine intérieure, un large parking privé avec bornes de recharge. Le restaurant (fermé lundi et mardi toute la journée et samedi midi) propose une cuisine inspirée librement du terroir Alsacien et des spécialités Françaises. L’on vous sert soit dans la salle traditionnelle aux larges poutres apparentes, soit dans la salle plus feutrée et intimiste, soit sur la terrasse dans le jardin à la belle saison.

Imaginez un restaurant au coeur de la nature en lisière de forêt, gourmand et joyeux, à la cuisine fine, généreuse et savoureuse… Vous êtes au Chalet de l’hôtel où Nicolas et Audrey vous proposent authenticité et convivialité dans l’assiette. A travers la cuisine vitrée, vous verrez le chef et son équipe dresser les plats. Profitez d’un moment privilégié à 2, en famille, entre amis ou collègues lors de repas d’affaires.

Hubert MAETZ est installé dans les fourneaux de la demeure familiale depuis plus de 30 ans et sa cuisine reste exceptionnelle. Allant du classique à l’innovant avec une aisance inégalée, le Chef offre un voyage initiatique parmi les saveurs, il respecte les produits et vous les fait redécouvrir. Le décor est contemporain avec une salle lumineuse ouverte sur l’extérieur, des tons de couleurs rouge et des lumières discrètes.

L’Auberge du Moulin est située à Plobsheim, à une quinzaine de kilomètres de Strasbourg. Dans une magnifique bâtisse alsacienne se mêlent tradition et modernité. Côté cuisine, la qualité est au rendez-vous : ici on ne sert que du fait maison et des produits frais. La choucroute fait partie des spécialités de la maison. Pour la belle saison, la terrasse est un lieu calme et confortable pour déjeuner ou dîner dans la verdure avec l’impression de vous retrouver dans un jardin. Voilà un adresse bien sympathique pour un agréable moment de gastronomie alsacienne.